ثوم بودرة (مسحوق الثوم المجفف)
المواصفات
* طريقة التصنيع: تجفيف الثوم الطبيعي ثم طحنه إلى مسحوق ناعم.
* المكونات: ثوم طبيعي 100% خالي من المواد الحافظة، الألوان الصناعية، أو الإضافات.
* المظهر والقوام: بودرة ناعمة متجانسة بلون أوف وايت/عاجي طبيعي.
* النكهة والرائحة: نكهة ثوم مركزة وقوية مع رائحة عطريّة زكية.
* نسبة الرطوبة: منخفضة جدًا لتجنب التكتل وضمان جودة التخزين.
* التعبئة والتغليف: عبوات محكمة الإغلاق لحمايته من الرطوبة وفقدان النكهة.
* مدة الصلاحية: 12 إلى 24 شهرًا عند التخزين في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس.
المميزات
* نكهة مركزة وسريعة الذوبان: يمتزج بسهولة في الأطعمة والسوائل دون ترك تكتلات أو قطع طعام ملموسة.
* توفير الوقت والجهد: بديلاً مثاليًا للثوم الطازج؛ يلغي الحاجة للتقشير والفرم أثناء الطهي.
* استخدامات واسعة: ممتاز لتتبيل اللحوم والدواجن، الصلصات، المارينيه، الخلطات الجافة، والشوربات.
* عمر افتراضي طويل: يحافظ على جودته ونكهته القوية لفترات طويلة مقارنة بالثوم الطازج.
