بروكلي طازج (Fresh Broccoli)
المواصفات:
* الشكل والتكوين: رأس متماسك ومكتنز يتكون من رؤوس زهرية صغيرة (زهيرات) وساق سميكة وسليمة.
* اللون: أخضر داكن زاهٍ وموحد بدون بقع صفراء أو ذبول.
* الملمس: قوام صلب وطازج عند اللمس.
* الحجم: أحجام متنوعة تتراوح بين المتوسطة والكبيرة بحسب التعبئة.
المميزات:
* قيمة غذائية عالية: غني بالفيتامينات الأساسية مثل (فيتامين C، K، A) والألياف الغذائية والمعادن.
* دعم الصحة العامة: يحتوي على مضادات أكسدة قوية تساعد في تعزيز المناعة وتحسين الهضم.
* تعدد طرق التحضير: يمكن تناوله نياً في السلطات، أو طهيه بالبخار، أو شويه، أو إضافته للشوربات والأطباق الرئيسية.
* منخفض السعرات: خيار مثالي للأنظمة الغذائية الصحية وإدارة الوزن.
